(文/冯雪莹、刘文娟)
3月22日,广州新星投资发展有限公司与知名餐饮广州酒家集团餐饮管理有限公司举办了简单而隆重的签约合作仪式,多家媒体到场见证。
广州酒家(股票代码:603043)是始创于1935年的中华老字号,素有“食在广州第一家”的美誉。此次合作,广州酒家集团十分看好中华广场改造升级后的经营前景,一举拿下近6000㎡的面积,同时入驻旗下“广州酒家”“星樾城”两个品牌,为中华广场焕新升级增添了一笔浓重的色彩。其中,“广州酒家”品牌主攻商务客群,装修风格重点突出广府文化,用新的技法和思路复制多款经典粤菜,打造越秀区乃至广州市全新的美食打卡点。而“星樾城”作为越秀区首店,则面向时尚年轻消费群,主打东南亚菜式,由多次获奖的星厨主理,以超高性价比为年轻人带来东南亚风情的美食体验。
在广州人心中,中华广场不只是一座购物中心,它更是青春的印记,是广州的象征。升级中的中华广场以老广州在地文化为植根点,以“四新两突出”的商场定位(新形象、新品牌、新业态、新业态,突出黑科技、突出夜经济),在拥有众多国内外知名品牌基础上,融入多媒体元素打造潮流文化空间,积极外拓,力求业态布局更加丰富多彩。2月,四层数码潮流主题业态已率先完成“黑科技”焕新升级;现在,“广州新星”与“广州酒家”两家国企的强势“联姻”,既是整合行业优势,提升服务内涵,也是最地道的粤式生活方式的延续与革新。今年“五一”,中华广场将迎来全面焕新亮相,为广大消费者呈现传统文化和时尚潮流的融合与创新,为广州的本土商业再添亮彩。